Саратовская область занимает:

1 место в России по производству пшена; 3 место в России по производству макаронных изделий; 5 место в России по производству колбасных изделий; 8 место в России по производству плодоовощных консервов.  «Еще один важный, на мой взгляд, показатель - экспорт продукции АПК. По итогам прошлого года объем здесь превысил 568 млн долларов США, что является лучшим результатом в Приволжском федеральном округе», - отметил губернатор Роман Бусаргин.